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    石耳炖鸽的yabo苹果客户端app_石耳炖鸽怎么做_沪菜

    2019-03-18 08:57 yabo苹果客户端app

    更新于:2018-02-27
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    石耳炖鸽的简介及特色 汤色清白,鸽肉酥烂,山药鲜香,入笼蒸制,原味不失。

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    沪菜分类

    气血双补食谱分类

    糖尿病食谱分类

    术后食谱分类

    补虚养身食谱分类

    原本味 菜品口胃

    主要工艺

    食材明细

    鸽肉500克

    石耳5克

    山药100克

    大葱2克

    2克

    5克

    冰糖3克

    黄酒25克

    鸡油10克

    石耳炖鸽的yabo苹果客户端app具体步调 1.将黄山药削去外皮,切成约3毫米厚的薄片,放在开水锅里烫一下捞起,用水洗净。石耳浸发,洗净。
    yabo苹果客户端app 2.将鸽子浸入冷水中溺后取出,再放入60度阁下的热水中烫一下,煺毛,洗净。然后在其腹部(接近下门处)开一个小口,抠出内脏,用水洗净,放入开水锅中氽一下捞出,再用水洗一次
    3.将鸽子放在汽锅中,插手葱,姜(拍松),山药片,小吃美食,石耳,鸡清汤1000克,绍酒,盐,冰糖,盖上锅盖,上笼用旺火蒸1.5小时阁下取出,淋上熟鸡油即成。

    石耳炖鸽的yabo苹果客户端app小贴士 康健提示:
    糖尿病患者若凭据该食谱建造菜肴,请将调料中的糖去掉。
    食物相克:
    山药:山药与甘遂不要一同食用;也不行与碱性药物同服。

    石耳炖鸽的营养阐发

    Tags: 石耳炖鸽

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